Desetiquetado de la aplicación de lectura de alimentos

Me alegro de que estés aquí, porque te voy a presentar lo increíble Desetiquetando la aplicación de lectura de alimentos que cambió la forma en que elijo mis alimentos.

Si hay algo que siempre me ha molestado es la manía de la industria alimentaria de meter mil ingredientes extraños en los productos y luego ocultarlos en las etiquetas. ¡En serio, parece que lo hacen a propósito!

Sin embargo, como nutricionista, siempre he sabido que leer las etiquetas es esencial. Pero seamos realistas, ¿quién tiene la paciencia de descifrar el nombre de un conservante en medio del supermercado? Entonces compras un producto pensando que es saludable y, cuando lo ves, está lleno de azúcar y aditivos químicos.

Fue entonces cuando descubrí el Desetiquetado. ¿Y puedo decir? Esta aplicación se ha convertido en mi compañera de compras inseparable. Hoy os voy a contar cómo funciona y por qué deberíais usarlo vosotros también.

¿Qué es Desrotulando y por qué hace la diferencia?

Básicamente, el Desetiquetado Es una aplicación que escanea las etiquetas y te dice, de forma sencilla y directa, si un producto es realmente saludable o sólo te está engañando con un bonito packaging.

Ya he probado varias aplicaciones de este tipo, pero la Desetiquetado Se destacó porque no solo muestra los ingredientes, sino que también califica el producto con una calificación (de malo a excelente). Y lo mejor de todo: explica por qué. En otras palabras, no es simplemente un número arrojado allí.

Esto hace las cosas mucho más fáciles, tanto para aquellos que ya entienden de nutrición como para aquellos que no tienen idea de lo que significa “jarabe de maltitol” (spoiler: es un edulcorante que puede tener un efecto laxante si se consume en exceso – y casi nadie lo sabe lol).

Mi experiencia usando Desrotulando

La primera vez que lo probé, fui directo al estante de las barras de cereales. Siempre sospeché que algunos de ellos estaban llenos de azúcar, pero quería comprobarlo por mí mismo.

Cogí uno que parecía súper saludable, con esos paquetes verdes llenos de palabras como “natural”, “cero azúcar” y “fuente de fibra”. Escaneé el código de barras y… ¡BOOM! Grado bajo.

La aplicación mostró que, a pesar del simpático marketing, el producto tenía edulcorantes artificiales, grasa vegetal hidrogenada y saborizantes artificiales. En otras palabras, era todo menos saludable.

Eso me hizo abrir los ojos. Comencé a escanear varios productos y me di cuenta de que muchas cosas que pensaba que eran “buenas” en realidad tenían ingredientes muy cuestionables. Desde entonces ya no hago compras sin la app.

Además, con el tiempo, le ayuda a encontrar mejores sustitutos al recomendarle productos similares con calificaciones más altas.

Funciones principales que más utilizo

Escaneo de etiquetas – Simplemente apunta la cámara al código de barras y listo: analiza los ingredientes y te da una calificación para el producto.

Ranking de productos saludables – Si no sabes qué marca comprar, puedes buscar directamente en la aplicación y ver cuáles tienen mejores reseñas.

Filtros personalizados – ¡Esto es oro! Podrás configurar tus preferencias (como sin gluten, sin lactosa, vegano, orgánico, etc.) y la aplicación filtrará los mejores productos para ti.

Explicación clara de los ingredientes. – Sin términos técnicos confusos. Porque la aplicación explica exactamente qué hace cada ingrediente en tu cuerpo.

¿Vale la pena utilizar Desrotulando?

Si realmente quieres tomar decisiones más saludables y dejar de caer en los trucos de la industria alimentaria, vale la pena..

Lo uso cada vez que voy al supermercado y he ahorrado tiempo y dinero al no comprar productos que parecían saludables pero no lo eran.

Y lo mejor es que no hace falta ser nutricionista para entenderlo. La aplicación traduce todo de forma sencilla y accesible, lo que hace la vida mucho más fácil.

Si quieres probarlo, Desrotulando está disponible para Androide y iOS. Descargalo y luego me cuentas: ¿Cuál fue el primer producto que escaneaste y te sorprendiste?